مواد شیمیایی
باغبانی و کشاورزی
ابزار و مصالح ساختمانی
تجهیزات کنترل محیط و آزمایشگاه
چاشنی و افزودنی ها
سوربیتول پودری
توجه: فروش کلیه محصولات دسته مواد شیمیائی موجود در سایت به یکی از روشهای زیر انجام می گردد:
- خریداران شرکتی با ارائه اطلاعات کامل شرکت
- اساتید و دانشجویان محترم با ارائه تصویر کارت ملی و دانشجوئی و یا نامه دانشگاه
- آزمایشگاهها، کارگاههای تولیدی و سایر خریداران مجاز با ارائه تصویر کارت ملی و جواز ثبت شده در سامانه رسمی مجوزهای کسب و کار به آدرس qr.mojavez.ir
سوربیتول پودری یک ترکیب ارگانیک از نوع پلی‌الکل‌ها (الکل‌های قندی) است که به‌صورت طبیعی در میوه‌هایی مانند سیب، گلابی، آلو و ذرت وجود دارد. این ماده در فرم پودری به‌صورت جامد سفیدرنگ، بی‌بو و شیرین‌مزه عرضه می‌شود و در صنایع مختلف به‌عنوان شیرین‌کننده، پایدارکننده و مرطوب‌کننده کاربرد دارد. سوربیتول با فرمول شیمیایی C₆H₁₄O₆ شناخته می‌شود و نقطه ذوبی حدود ۱۰۰–۱۰۲ درجه سانتی‌گراد دارد. از آنجا که شاخص گلیسمی بسیار پایینی دارد، در فرمولاسیون محصولات بدون قند یا مناسب برای بیماران دیابتی بسیار رایج است.
نام‌های دیگر: دی‌هگزان هگزول، دی‌هگزیتول، سوربیترول، هگزانهگزول، سوربیتول مونوهیدرات (در برخی منابع)
سوربیتول معمولاً از هیدروژناسیون گلوکز (دکستروز) به دست می‌آید. فرآیند اصلی تولید به شرح زیر است:
استخراج گلوکز: از منابع نشاسته‌ای (مانند ذرت یا سیب‌زمینی) با کمک آنزیم‌ها گلوکز تهیه می‌شود.
هیدروژناسیون: گلوکز تحت فشار بالا و در حضور کاتالیزور نیکل یا رانی نیکل با گاز هیدروژن واکنش می‌دهد و به سوربیتول تبدیل می‌شود.
خشک‌سازی و پودر کردن: پس از خالص‌سازی، محلول سوربیتول تغلیظ و خشک می‌شود تا فرم پودری آن حاصل گردد.
در مجموع، حدود 50٪ از سوربیتول در صنایع غذایی، 25٪ در داروسازی، 15٪ در صنایع آرایشی و بهداشتی، و 10٪ در سایر بخش‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
صنایع غذایی (50٪): به‌عنوان شیرین‌کننده بدون قند در آدامس، شکلات رژیمی، نوشیدنی‌ها و مرباها؛ دارای خاصیت مرطوب‌کننده و تثبیت‌کننده بافت
داروسازی (25٪): در فرمول قرص‌ها، شربت‌ها و مکمل‌های جویدنی به‌عنوان حامل دارو، حجم‌دهنده و بهبود طعم
صنایع آرایشی و بهداشتی (15٪): به‌عنوان مرطوب‌کننده، نرم‌کننده و پایداری‌دهنده در کرم‌ها، خمیردندان، شامپوها و لوسیون‌ها
سایر کاربردها (10٪): در تولید رزین‌های خاص، روان‌کننده‌های صنعتی و مواد اولیه شیمیایی
تماس با پوست و چشم: در صورت تماس مستقیم، بی‌ضرر است اما تماس مکرر با گرد آن ممکن است موجب خشکی شود. در صورت تماس با چشم، با آب شست‌وشو داده شود.
استنشاق: پودر خشک ممکن است باعث تحریک خفیف مجاری تنفسی شود؛ در محیط دارای تهویه مناسب کار کنید.
بلعیدن: ایمن برای مصرف خوراکی در گرید غذایی است؛ در صورت بلع مقدار زیاد ممکن است اثر ملین داشته باشد.
سازگاری: با اکثر مواد شیمیایی پایدار است؛ از تماس با عوامل اکسیدکننده قوی پرهیز شود.
دمای نگهداری: در دمای اتاق (۱۵–۲۵ درجه سانتی‌گراد)
شرایط محیط: خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید
ظروف مناسب: در ظروف دربسته، مقاوم به رطوبت و مواد شیمیایی نگهداری شود
برچسب‌گذاری: بسته‌بندی باید شامل نام ماده، خلوص، گرید، تاریخ تولید و هشدارهای ایمنی باشد
دور از مواد ناسازگار: از تماس با اکسیدکننده‌های قوی یا حرارت مستقیم پرهیز شود
فروشگاه مرکز شیمی ایران عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، صنعتی و صنایع مربوطه مفتخر است که می‌تواند سوربیتول پودری را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب از تامین کنندگان معتبر به کلیه خریداران در سراسر کشور تحویل نماید.
